Seit dem Inkrafttreten des Rauchverbots in Bars und Gaststätten spielen immer mehr Gäste mit dem Gedanken das wochenendliche Treffen mit Freunden im eigenen Heim abzuhalten. Auch die mögliche Kostenersparnis spielt hier sicher eine Rolle, gerade bei denen die nicht nur Cola und Bier trinken, sondern auch gerne mal etwas Ausgefalleneres trinken und sich mit leckeren und gut aussehenden Cocktails verwöhnen lassen.

Gerade wenn es um Cocktails und Longdrinks geht, kann die Rechnung an einem Samstagabend schon mal etwas höher ausfallen, warum also nicht auch die Cocktails selber zuhause mixen? Der nötige Aufwand dafür ist geringer als man meinen mag und auch die Kosten sind deutlich geringer wenn man sich seine Lieblingscocktails selber zubereitet. Cocktailrezepte für alle gängigen Mixgetränke findet man einfach im Internet oder dem Buchhandel und bis auf einen Shaker, kann man auf sonstiges Spezialzubehör zunächst verzichten und sich Ersatz in den Küchenschränken suchen. Wenn es um die Wahl der nötigen Zutaten geht, sollte man sich aber zunächst für eine kleine Zahl Cocktails entscheiden, die am Abend gemixt werden sollen. Hier bietet sich an Cocktails und Longdrinks auszuwählen, die sich in der Zusammensetzung ähneln um somit die Anzahl der benötigten Zutaten auf ein Minimum zu reduzieren.

So beinhalten die beiden bekannten Cocktails Tequila Sunrise und Sex on the Beach zu einem großen Teil Orangensaft, wodurch dieser für beide Getränke verwendet werden kann. Will man neben diesen bekannten Frucht-Cocktails auch noch eine Alternative anbieten, werden natürlich schnell auch noch einige speziellere Bestandteile benötigt. Ein Caipirinha zum Beispiel besteht hauptsächlich aus dem Zuckerrohrschnaps Cachaca, welcher auf einer frisch ausgepressten Limette serviert wird. Hier werden also frische Früchte und eine sehr spezielle Spirituose benötigt, zumindest der Cachaca ist aber sehr lange haltbar und kann nach der Cocktailparty eingelagert werden.




Weitere Artikel: