Was gehört in eine Campingküche?
Vor der Frage: Was gehört in eine Campingküche?, sollten einige andere Fragen geklärt werden.
Im Bereich Camping geht es vor allem um Gewicht und Packmaß, Art, Ziel und Länge der geplanten Reise und die Anzahl der Reisenden, aber natürlich spielt auch die Robustheit der Ausrüstung eine Rolle. Der Minimalist kommt beim Zelten mit einem Kochgeschirr aus Militärbeständen aus - einige Würfel Trockenspiritus sorgen für die Hitze und schon ist das Süppchen oder der Tee in der Wildnis gesichert.
Weniger spartanisch, dennoch immer noch leicht und kompakt sind Kombinationen aus Kocher und meist zwei Töpfen, die ineinander gesteckt werden können.
Mit dem Stichwort Kocher ist der wichtigste Bestandteil einer Campingküche auch schon genannt. Entscheidend ist der Brennstoff: Gas, Benzin, Spiritus oder Petroleum. Ein Gaskocher ist die einfachste und praktischste Lösung, bei starker Kälte und großen Höhen gewinnen allerdings die anderen Brennstoffe an Vorteilen.
Topfsets aus Aluminium oder Titan garantieren für kompaktes Packmaß und geringes Gewicht. Alles lässt sich ineinander verstauen, wo noch Hohlräume sind, passen ein Geschirrhandtuch, Besteck oder Teebeutel hinein.
Zwei Töpfe, Teekessel, ein Deckel, der auf beide Töpfe passt und eine Pfanne stellen eine komfortable Grundausrüstung dar. Ein Wasserkanister oder ein flach zusammenlegbarer Wasserbeutel sind nicht unbedingt notwendig, erleichtern das Camper-Leben aber ungemein.
Salz, Gewürze oder Nahrungsmittel wie Reis werden in möglichst wasserdichten Einzelbehältern untergebracht, die ihrerseits wieder in einem Beutel zusammengefasst werden können.
Um die Campingküche zu komplettieren, fehlen nur noch Besteck, Thermotassen und Teller. Plastikmaterial vermindert vor allem bei den Bechern die Gefahr, sich an heißen Getränken zu verbrennen.
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